Can La Haut
Simplicité volontaire & Permaculture
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Conception d'un lieu permacole:
la méthode de design en permaculture appliquée à mon terrain
3 jours + modules en ligne
21-22-23 juin 2024
Objectifs :
Qu'il s'agisse d'un terain dévolu à une activité agricole professionelle ou d'un lieu de vie avec un projet d'autonomie alimentaire, cette formation permettra aux participant.e.s :
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d’acquérir des outils d’analyse de leur contexte spécifique (conditions particulières de leur parcelle, microclimat, territoire, etc.)
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de développer une approche systémique de leur ferme ou de leur lieu de vie, en évaluant l’adéquation du projet avec les besoins et valeurs de chacun.e
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d’élaborer un projet articulé autour de la résilience, grâce à une amélioration du niveau d’autonomie du système de production (fertilité, eau, intrants, etc.)
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d’analyser la faisabilité de leur projet d’un point de vue économique, social et environnemental. L'accent sera mis sur la conception de systèmes très productifs réalisables sur de petites surfaces, avec peu de moyens techniques et financiers et en utilisant au maximum les ressources disponibles localement.
Méthodologie
En s'étalant sur un mois, cette formation permettra à chacun, à son propre rythme, d’assimiler les grandes étapes du design permaculturel en appliquant la méthode à sa situation personnelle. La formation s’articulera autour de 6 modules de formation à distance, pour les parties théoriques et pour une partie du travail individuel, afin que chacun puisse avancer sur son projet personnel ; et 3 jours de formation présentielle, afin de ne pas perdre la richesse des échanges et des dynamiques participatives. La concentration des modules théoriques sur la formation à distance permet aussi de concentrer le temps en présentiel sur des activités les plus pratiques possibles, par l’observation de cas réels (la ferme Can la Haut, et possiblement le terrain d'un ou un participante selon la proximité géographique). Des travaux en petits groupes qui facilitent l’intégration des concepts analysés.
A qui s’adresse cette formation ?
Cette formation s’adresse à trois types de public :
- des paysans et paysannes déjà installé..-s, qui souhaitent prendre du recul sur l’ensemble de leurs pratiques et développer un nouveau regard sur leur terre, afin d’adapter leur système de production pour répondre au mieux à leurs besoins et aux conditions spécifiques de leur parcelle ;
- à des porteurs et porteuses de projet agricole (projet professionel ou projet d'autonomie alimentaire) qui connaissent déjà le terrain sur lequel ils désirent développer leur activité, et qui désirent lors de cette formation affiner à la fois leur projet agricole et leur connaissance du site, afin de disposer de tous les éléments avant de se lancer ;
- à des porteuses et porteurs de projet qui n’ont pas encore de terrain, mais qui pourraient s’associer avec un autre participant pour toute la partie d’étude de la parcelle.
Volume horaire:
3 jours en présentiel + travail à distance sur 6 modules
En quoi consistent les modules à distance?
Les modules à distance auront lieu sur la plateforme de formation en ligne de Gaïa Formation.
Contenus de chaque module à distance :
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Module 1 (1h)
Définition de la permaculture
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Module 2 (3h)
Approche systémique en permaculture : compréhension du fonctionnement d’un écosystème. Inspiration des écosystèmes naturels pour en tirer une série de principes qui constituent les fondements de la permaculture et de l’agroécologie. Compréhension du cycle de la matière organique et de la vie du sol.
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Module 3 (3h +1h30 de travail individuel)
Le REDIM en permaculture : la méthode de design. Présentation d’une approche organisée et rigoureuse pour concevoir son activité.
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Module 4 (1h30 + 1h30 de travail individuel)
Étude du site : L’analyse de secteurs en permaculture, ou comment tirer le meilleur parti de toutes les ressources présentes sur le site, comprendre les contraintes et les atouts de son terrain
+ réflexion sur le climat : comment anticiper l’évolution de la parcelle dans un futur proche, face au changement climatique : quels changements à mettre en place pour optimiser la résilience du système ?
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Module 5 (1h30 + 1h30 de travail individuel)
Concevoir son projet en se basant sur les de design en permaculture
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Module 6 (1h30)
L’étape de maintenance : planification et organisation au quotidien de l’activité agricole
Contenus des modules en présentiel:
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Observation participative de Can la Haut, micro-ferme inspirée par les principes de la permaculture depuis 2012, afin d’analyser des alternatives concrètes de:
◦ gestion de l’eau (captage, collecte et stockage d'eaux pluviales et des eaux grises, systèmes d'irrigation)
◦ optimisation des flux énergétiques présents
◦ optimisation du recyclage des nutriments à l’intérieur du système
• Comprendre les principes de base pour accompagner le métabolisme du sol, comme élément-clé de la gestion de la biodiversité, de l’eau et de la disponibilité de nutriments.
• Réfléchir ensemble sur le changement de paradigme nécessaire pour ne plus se considérer comme un exploitant agricole (ou UTH) mais comme un.e paysan.e, pièce stratégique du puzzle riche et complexe de la biodiversité… - Travail en petits groupes sur plusieurs études de cas, échanges et partages facilités par des techniques participatives.
- Possibilité de réaliser une étude de cas sur le terrain d'un.e participant.e (selon proximité géographique)
Dates :
Pour les journées en présentiel: 3 jours, du vendredi 21 au dimanche 23 juin 2024
Les horaires journaliers de formation sont : 9h00-12h30 et 14h00-17h30
Possibilité d'hébergement gratuit sur la ferme, cuisine mise à disposition.
Tarifs et inscription:
Le nombre maximum de stagiaires par session de formation est limité à 15 personnes.
Formation prise en charge à 100% par VIVEA, OPCO ou Pôle Emploi (sur dossier)
Inscription via Gaia Formation: https://www.gaiaformation.com/conception-dun-lieu-permacole/
Pour les personnes ne bénéficiant pas de prise en charge: nous contacter.
... et si les € sont un problème: contactez-nous pour envisager d'autres possibilités d'échange!