Can La Haut
Simplicité volontaire & Permaculture
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Vidéos Perma 1
Extraits de la formation:
« La méthode de design en permaculture appliquée à la conception d'une activité agricole " (dite Perma 1)
(extraits filmés en juin 2017)
1/9 - Qu'est-ce que la permaculture?
Analyse de différentes définitions (essentiellement de Bill Mollison)…
Où l'on comprendra que la permaculture ne se résume pas à de la culture sur butte !!!
2/9 - Les principes éthiques en permaculture
Première famille de principes (avant les principes d'attitude et les principes de conception), sur lesquels la plupart des ouvrages passent trop vite...
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Où l'on voit que la permaculture implique une prise de position radicale face à la société industrielle/ de consommation moderne.
3/9 - La forêt comme source d'inspiration: observation dirigée d'un écosystème climax
Notions abordées : succession écologique, plantes pionnières, cycle de la matière organique, mécanismes naturels d’agradation du sol (la plante créée le sol), rôle de l’énergie solaire et circulation de l’énergie, équilibre dynamique, synergies…
4/9 - Les principes d'attitude
A partir de l’analyse d’un jeu coopératif, présentation des principes d’attitude en permaculture :
- Travailler avec la nature (et pas contre elle)
- Privilégier et renforcer les relations de coopération
- Usage intensif d’information et d’imagination
- Mettre en œuvre des solutions petites et lentes
- Effort minimum, pour un rendement maximum
5/9 - Le REDIM, méthode de design en permaculture
Qu’est-ce qu’un design ? Comment procéder ? Quelles questions se poser ? Que faire et dans quel ordre ? Présentation de la méthode du REDIM :
R – ressources
E – évaluation
D – design
I – installation
M – maintenance (ou entretien)
6/9 - La zone 00 en permaculture, ou "la conception du concepteur"
Avant d’entamer un design (avec le REDIM), il est nécessaire de se concentrer sur le centre de la spirale : les personnes réelles et concrètes, dans un lieu donné et à un moment t. Prendre le temps d’analyser les rêves et les besoins qui sont à l’origine du design. Et prendre le temps de se connaître (quelles sont mes ressources, connaissances, compétences, qualités...)
7/9 -Exemple des premières étapes d'un design en permaculture: la conception de l'activité de maraîchage à Can la Haut
Application des premiers outils de design à l'activité de maraîchage à Can la Haut: les questions que nous nous sommes posées, et les réponses que nous y avont apporté... Le tout dans une perspective globale!
8/9 - Etude d'un site grâce à l'analyse de secteurs
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L’analyse des secteurs est l’un des outils de la méthode de design permaculturel, qui permet de réaliser un diagnostic relativement exhaustif sur un terrain.
On observera notamment :
- l’eau (pluviométrie, sources potentielles, circulation de l’eau, etc.)
- la topographie et le sol (texture, structure, etc.)
- végétation présente et plantes bio-indicatrices
- exposition et ensoleillement sur un cycle d’une année
- vents dominants
9/9 - Les principes de conception (ou design)
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Présentation des principes de conception (design) de Bill Mollison, avec pour chaque principe, des exemples d’applications agricoles (et pas que!), tirés de différentes fermes ou projets, de France et d’ailleurs.